Корзина

В вашей корзине пока нет товаров.

0 товаров Цена: 0 руб.
+7 (495) 787-81-58
Москва, ул. Ленинская слобода д.17, офис 301
info@bio-import.ru
Главная » Лечебные свойства черного чая

Лечебные свойства черного чая

Лечебные свойства черного чая

Черный чай считается наиболее популярным напитком в нашей стране. В отличие от родоначальников чайной церемонии – жителей Китая – славяне менее привередливы в выборе и всем прочим видам предпочитают классический черный чай. И неудивительно! Ведь эта разновидность напитка бодрит, заряжает энергией и обладает уникальными лечебными свойствами.

Черный чай – кладезь витаминов и антиоксидантов

Все типы чая – это продукты, изготовленные на основе одного и того же растения под названием камелия китайская (camellia sinensis). Многообразие видов этого напитка объясняется разной технологией обработки исходного материала. Определенный порядок сушки растения пробуждает в листьях те или иные качества. Что касается черного чая, то при его изготовлении листья подвергаются долгой ферментации. Длится данный процесс около месяца, и на каждом этапе масса приобретает все более глубокий цвет и аромат. Окисляются листья, согласно технологии, до 80 %, после чего резко высушиваются под потоком горячего воздуха. В результате полученные свойства консервируются внутри чая, а впоследствии проявляют себя при заваривании.

Конечный продукт содержит следующие элементы:

  • кофеин;
  • катехины;
  • калий, фтор;
  • марганец;
  • L-теанин и др.

Особо из данного перечня элементов ценен кофеин и катехины. Кофеин отвечает за бодрящий эффект, который наблюдается после применения данного напитка. Причем ученые доказали, что черный чай в этом вопросе превосходит даже кофе, так как хорошее самочувствие после употребления чая сохраняется гораздо дольше. Катехины — это природные антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами, приостанавливая процесс старения организма.

От чего лечит черный чай

Если проанализировать воздействие этого напитка на человека, можно сделать выводы, что чай

  1. стимулирует работу сердечно-сосудистой системы;
  2. избавляет от усталости и головной боли;
  3. спасает от кариеса (за счет большого содержания фтора и кальция);
  4. снижает риск онкологических заболеваний;
  5. бодрит, защищает от стресса;
  6. снижает уровень холестерина;
  7. стимулирует обмен веществ.

Кроме того, этот напиток отлично согревает и спасает от простуды. Поэтому врачи рекомендуют в обязательном порядке употреблять черный чай в зимний период.

Существуют и определенные противопоказания. Так как чай имеет мощный бодрящий и тонизирующий эффект, его не рекомендуется употреблять перед сном, особенно людям, страдающим бессонницей. Также следует ограничить свою любовь к черному чаю гипертоникам из-за большого количества кофеина, содержащегося в напитке.